Записи с меткой: мед

Натуральные сладости. Сухофрукты. Орехи. Мед.

Натуральные сладости. Сухофрукты. Орехи. Мед.

Желая похудеть, многие не в силах отказаться от сладостей. Конечно, тортики и конфеты не позволят достигнуть желаемой фигуры. Но их можно заменить натуральными полезными сладостями. Эти продукты без ущерба для здоровья и вкуса заменят традиционные лакомства. Купить натуральные сладости можно

Подробнее

Апитерапия: лечение медом

Апитерапия: лечение медом

Проходят века, изобретаются новые лекарственные препараты, но ценность апитерапии (лечения пчелами) не ослабевает, а, напротив, набирает все большую популярность.

В медицине эта терапия используется против ряда серьезнейших заболеваний. Это метод лечения, когда в борьбе за здоровье человека применяются природные вещества, которые были произведены пчелами

Подробнее

Уникальные свойства меда для красоты и здоровья

Уникальные свойства меда для красоты и здоровья

Мед претендует на звание наиболее эффективного ингредиента в мире красоты. Но многие люди относятся к этому веществу скептически. Можно съездить в любой крупный косметический магазин или аптеку, чтобы убедиться в уникальных свойствах меда. Этот продукт можно увидеть в питательных средствах для лица, очищающих продуктах для волос

Подробнее

Соус с медом и соевым соусом

Соус с медом и соевым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

мед 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Такой соус можно использовать для приготовления овощей стир-фрай.

В стеклянную баночку положить мед.

Следом влить соевый соус. Я использовала классический соус, но можно использовать соевый соус с добавками.

Затем влить растительное масло. Можно также использовать ароматное масло, настоянное на травах.

Закрыть емкость крышкой и тщательно все взболтать в течение 1-2 минут...

Подробнее

Мед с орехами

Мед с орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

мед (цветочный) 150 г
фундук 20 г
миндаль 20 г
кешью 20 г
семена подсолнечника 2 щепотка
семена льна 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Такой мед примечателен тем, что его цена получается гораздо ниже магазинной, а количество орехов больше. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления меда с большим количеством орехов и семян в домашних условиях.

Взять орехи, семена подсолнечника и тыквы, выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой...

Подробнее

Нектар из дыни, с мёдом и лаймом

Нектар из дыни, с мёдом и лаймом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Дыня – 300 г
Мед – 2 ст. ложки
Лайм – 0,5-1 шт.
Вода газированная – 150 мл
Веточки мяты – 2 шт.

Продукты для приготовления дынного смузи должны быть охлажденными.
*
Сок лайма и мёд добавляйте по вкусу, в зависимости от сладости дыни.
*
Газированную воду можно заменить обычной или вообще не добавлять.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Дыню, лайм и мяту вымыть. Из дыни удалить косточки.

Очистить дыню от кожуры, нарезать кусочками и сложить в стакан блендера...

Подробнее

Медовый сыр в шоколаде

Медовый сыр в шоколаде

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр твердый — 75 г
Шоколад темный — 50 г
Желатин — 1.5 г
Вода — 10 мл
Фисташки — 10 г
Базилик (украшение)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сыр нарезать на кубики 2×2 см. Желатин замочить в воде на 20 минут. Фисташки измельчить, шоколад поломать на дольки.

Шоколад растопить на водяной бане, но не кипятить, добавить желатин и размешать до растворения, снять с огня.

На шпажку насаживаем кубик сыра и поливаем растопленным шоколадом. Обсыпать края фисташками и оставить застывать в холодильнике на 1 час...

Подробнее

Торт медовый с корицей

Торт медовый с корицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

мед 250 г
яйцо куриное (среднее) 4 шт.
корица Kotanyi 1/2 ч. л.
масло сливочное 360 г
сода (не гасить) 2 ч. л.
мука пшеничная 5 ст.
какао-порошок 3 ст. л.
пудинг ванильный 40 г
молоко сгущенное 380 г
ванильный сахар 2 ч. л.
сахар 130 г
молоко 500 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты: сахар, ванильный сахар, масло (160 г), мед, смешать в кастрюльке, растворить на огне, затем добавить размешанные яйца, соду, поставить на кипящую водяную баню, регулярно помешивать. Масса должна стать однородной и увеличиться в объеме примерно в 2 раза, снять с огня...

Подробнее

Торт Медовик

Торт Медовик

ИНГРЕДИЕНТЫ

6 стаканов муки
2 стакана сахара
200 г меда
100 г сливочного масла
4 больших яйца
2 ч. л. соды
Для крема:
1 кг сметаны жирностью 30%
2 стакана мелкого сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте большую кастрюлю и подходящую к ней миску для водяной бани. В большую кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. В миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте мед, сливочное масло и соду, хорошо размешайте.

Поставьте миску с тестом на водяную баню и, помешивая, готовьте, пока масса не н...

Подробнее

Тартинки с заварным сливочным кремом

Тартинки с заварным сливочным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г печенья типа «Юбилейное»
150 г сливочного масла
2 ст. л. жидкого меда
200–300 г свежих ягод
сахарная пудра
мята для украшения
Для крема:
3 стакана молока
250 мл сливок жирностью 35%
5 крупных желтков
0,5 стакана сахара
0,5 стакана муки
1 ст. л. крахмала
1 стручок ванили

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для крема разрежьте стручок ванили пополам, выскребите семена в молоко. Доведите до кипения, снимите с огня и дайте настояться 15 мин.

Разотрите желтки с сахаром добела...

Подробнее