Записи с меткой: Медовик Особенный

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г муки
1 ст.л. меда
20 г сливочного масла комнатной температуры
100 гр темного коричневого сахара
½ ч.л. питьевой соды
1 большое яйцо
Для медового мусса
320 мл молока
4 желтка
100 г меда
60 г сахара
25 г желатина
250 мл сливок жирностью не менее 30%
растительное масло без запаха для смазывания

Для подачи
малина и мята

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовьте тесто для торта Медовик. Просейте муку с солью и содой горкой.

В миске смешайте яйца с сахаром...