Записи с меткой: мексиканская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш, 450 грамм
соевый соус, 2 ст. л.
растительное масло, 1 ст. л.
чеснок, 2 зубч.
паприка, 0,25 ч. л.
перец, 1 щепот.
репа, 1 штук
капуста, 400 грамм
сахар, 1 ч. л.
тортилья, 8 штук
соус, 8 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В фарш добавьте херес, 1 ст. л. соевого соуса, щепотку черного перца, перемешайте.
На большой сковороде разогрейте масло, выложите фарш, помешивая, жарьте 5–8 минут до исчезновения розового цвета.
Репу нарежьте кубиками...

Бурито – блюдо мексиканской кухни, которое готовится с мясным фаршем и чаще продается в качестве уличной еды. Приготовить такое интересное блюдо вы можете своими руками в домашних условиях!

Бурито – это не только мексиканский фастфуд, но еще и национальное блюдо Мексики, которым ее жители по праву гордятся, ведь оно так хорошо отражает национальный колорит – и своим вкусом, и яркостью! Обычно буррито готовят из мясного фарша с добавлением таких овощей как кукуруза, фасоль, рис, авокадо, помидоры, а также обязательно с сыром. Часто начинка заправляется разными соусами на основе сметаны или сальсой на основе перца чили...