Записи с меткой: мнепние

Ингредиенты
мука — 300 г
кефир — 200 мл
яйцо — 1 шт.
щепотка соли
сода — 0,5 ч.л.
уксус — 1 ст.л. (для гашения соды)
вода — около 100 мл (по необходимости)
начинка:(выберите одну из предложенных начинок или используйте свою любимую):
картофельное пюре
творог
вишня (без косточек)
капуста тушеная
Пищевая ценность
Калории: 1313.0 ккал
Белки: 44.0 г
Жиры: 15.0 г
Углеводы: 236.0 г
Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления
В миске смешайте муку, соль и соду, погашенную уксус...

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 головки (средние) красного лука
3 ст.л. яблочного уксуса
100 гр. воды
1 луковица белая
небольшой пучок зелёного лука
500 гр. фарша (телячий)
3 ст.л. масла (без запаха)
150 гр. сыра
3 яйца (вар)
1 зубчик чеснока (по желанию)
майонез,соль
перец !

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить фарш или взять уже покупной . У меня приготовлен фарш из филейной части. Мелко нарезать белую луковицу. Обжарить на масле фарш и луковицу до готовности. Добавить по вкусу соль , перец и выдавить чеснок...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир — 200 мл.
мука — 200 гр
лук зеленый — 1 пучок
яйцо — 1 шт. ( я использовала 1 яйцо + 1 желток)
сода — 1/2 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.
масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Зеленый лук мелко нарезать.

В кефир всыпать соду, размешать.

Затем добавить соль, яйцо и муку. Довести до однородного состояния и всыпать зеленый лук.

Выпекать на растительном масле с 2-х сторон в хорошо нагретом масле на медленном огне.

Подавать со сметаной или йогуртом.