ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйцо куриное — 2 шт
Ванилин — 1 г
Сахар тростниковый — 2/3 стак.
Молоко (стакан = 250 мл) — 1 стак.
Какао-порошок (стакан = 250 мл) — 1/4 стак.
Масло сливочное — 50 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1/4 стак.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Желтки растереть с ванилином. Всыпать коричневый сахар. В желтковую массу влить теплое молоко, размешать. Затем добавить растопленное сливочное масло. Какао порошок просеять и смешать с мукой. Всыпать в жидкую смесь. Яичные белки взбить до устойчивой пены и венчиком подмешать в тесто...
Подробнее
Комментарии