Записи с меткой: мснение

Луковй суп

Луковй суп

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 средней луковицы
3 ст бульона
1 ст.л. муки
3 ломтика хлеба(сухарики)
1 ст натёртого сыра
3-4 ст.л. масла
1,5 сл/л сахара
1/4 ст белого вина
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук нарезав мелко мелко обжариваем в масле,добавляем сахаp,муку и продолжаем обжаривать всё вместе.Затем бульон смешиваем с вином,с добавлением соли и перца ,кипятим около 10 минут,затем к ним добавляем обшаренный лук,и затем с помощью блендора доводим до однородной массы.Затем готовый суп разливаем в жароупоручную посуду,на него укладываем сухарики ,посыпаем сыром и отправляем в заранее нагретую духовку 170...

Подробнее

Шоколадный торт с черносливом

Шоколадный торт с черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ
масло — 100 гр
сахар — 125 гр
ванильный сахар — 10 гр
соль
яйцо — 2 шт
мука — 125 гр
какао порошок — 3 ст.л. (20 г)
шоколадный сироп (топпинг) — 50 гр
ликёр creamfields — 50 мл.
разрыхлитель — 5 гр
чернослив — 200 гр
ликёр creamfields — 30 мл.
сметана 23% — 300 гр
сахар мелкий — 160 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Чернослив промыть, обсушить и залить ликёром, перемешать, оставить мариноваться.

ешать с какао порошком и разрыхлителем. Яйца взбить с размягчённым маслом и сахаром...

Подробнее