Записи с меткой: мучная крошка

Ореховый штрудель с мучной крошкой

Ореховый штрудель с мучной крошкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное бездрожжевое (можно и меньше) — 900 г
Хлебобулочные изделия (батон/булка) — 400 г
Сахар (2 стакана) — 380 г
Лимон — 2 шт
Орехи грецкие (очищенные) — 300 г
Яйцо куриное (оставить немного на обмазку) — 2 шт
Мед (полные) — 2 ст. л.
Кунжут (на обсыпку)
Масло растительное (без запаха, сколько возьмет)
Цукаты (или изюм по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Батон или булку рвем на кусочки, подсушиваем до легкого золотистого цвета в духовке. Затем смалываем в крошку. Я пропустила через мясорубку...

Подробнее