Ингредиенты:
Для блинов на пиве:
Пиво- 0,5 л
Яйцо- 2 шт
Мука- 2 стакана
Сметана- 1 ст л
Соль- ½ ч л
Сахар- 1 ст л
Растительное масло- 3 ст л
Для начинки:
Мясо говядины- 1 кг
Лук репчатый- 2 крупных головки
Для кляра:
Яйцо- 3 шт
Молоко- 3 ст л
Для панировки:
Панировочные сухари- 1 стакан
Сыр типа пармезан- 100 гр
Перец чили- 1 ч л
Для соуса:
Майонез- 3 ст л
Сметана- 1 ст л
Горчица зернистая- 1 ст л
Цедра половины лимона ...
Комментарии