Записи с меткой: Мясной рулет с грибами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
свиной фарш — 1 кг
лук — 2 шт. +1 шт. в начинку
морковь — 1 шт.
яйцо сырое в фарш — 1 шт.
яйца для омлета — 2 шт.
молоко или вода для омлета — 2 ст.л.
шампиньоны — 100-150 гр.
сыр — 100 гр.
соль
перец
майонез+сметана для верха — 2 ст.л.
сухари панировочные — 2 ст.л.
растительное масло
картофель на гарнир

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Возьмём свиной или смешанный фарш.

2. Порубить мелко в фарш лук и вбить яйцо.

3. Поперчить,посолить.

4...