Записи с меткой: напитки

Ингредиенты:

Вода примерно 500 мл.
Лимон 2 шт.
Сахар по вкусу (я брала около 150 г)
Земляника 200 г
Лед по вкусу

Приготовление:

В небольшую кастрюльку налейте воду, добавьте сахар и доведите до кипения.
Хорошенько перемешайте, чтобы сахар полностью растворился, снимите с огня и охладите.
Выдавите сок из двух лимонов, вылейте сок в сладкую воду.
Землянику измельчите при помощи блендера в пюре.
Добавьте ягодное пюре в воду, перемешайте...

Ингредиенты
Сливки 33%-ные 300 мл
Какао-порошок 3 столовые ложки
Сахар 3 столовые ложки
Корица молотая щепотка

Инструкция

10 минут

1. Ингредиенты поместить в турку, перемешать, медленно подогреть до кипения. Перед кипением в шоколад можно добавить кусочек сливочного масла. Кипятить 1–1,5 минуты, постоянно помешивая.
2. Подавать горячий шоколад, разлив по кофейным чашкам. В каждую чашечку с шоколадом можно положить кусочек зефира, или украсить взбитыми сливками...

Ингредиенты
Мука картофельная 2 чайные ложки
Ягоды свежие 50 г
Сахар 3 столовые ложки
Распечатать рецепт
Инструкция

1. Ягоды перебрать, обдать кипятком и размять деревянной ложкой. Размятые ягоды положить в марлю и выжать из них 1 чайную ложку сока (сок хранить в закрытой посуде в темном прохладном месте).
2. Выжимки залить стаканом горячей воды, поставить на плиту и довести до кипения, после чего процедить сквозь марлю...

Ингредиенты
Сахар ванильный 8 г
Чай черный по вкусу
Лимоны 1 штука
Ром темный 400 мл
Желток яичный 5 штук
Сахар 300 г
Корица молотая ½ чайной ложки
Орех мускатный молотый ¼ чайной ложки
Вода 1,3 л
Гвоздика 3 штуки

Инструкция

30 минут

1. Лимон нарезать дольками вместе с кожурой и бросить в кастрюлю с кипящей водой. Добавить корицу, гвоздику и на слабом огне варить под крышкой 15 минут.
2. Заварить в лимонном отваре крепкий черный чай (примерно 4 пакетика)...

Ингредиенты
Ром темный 50 мл
Мед 2 чайные ложки
Молоко 100 мл
Вода 50 мл
Орех мускатный молотый щепотка

Инструкция

5 минут

1. Залить мед кипятком или горячим чаем, тщательно размешать.
2. Добавить горячее молоко и ром, посыпать мускатным орехом.
3. Подавать горячим в большой фарфоровой или керамической кружке.

Ингредиенты
Эль темный 1,1 л
Корицы палочки 3 штуки
Лимоны ½ штуки
Яблоки 4 штуки
Гвоздика 4 штуки
Сахар коричневый 1,5 стакана
Портвейн 1 стакан
Корица молотая ½ чайной ложки
Кардамон молотый ¼ чайной ложки
Имбирь молотый ½ чайной ложки

Инструкция

1 час 20 минут

1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
2. В большую кастрюлю налейте эль, добавьте палочки корицы, цедру лимона, гвоздику и на медленном огне доведите до кипения.
3...