Записи с меткой: начинка

Название штрудель наверняка знакомо всем, но мало кто знает что это такое. На самом деле, за брутальным названием скрывается банальная немецкая выпечка. Справедливости ради надо сказать, что эта выпечка очень вкусная и немного напоминает русский пирог с яблоками, который пекут наши бабушки. Для приготовления штруделя необходимо иметь некоторую сноровку, так как тесто здесь нужно растягивать, и это непременное условие приготовления вкусного лакомства.

Ох уж эти блинчики! Каждая хозяйка имеет свой рецепт! Свои любимые начинки! Хочу поделиться своим рецептом! Блинчики с творогом, запеченные! Они получаются такие нежные, ну просто таят во рту. Попробуйте!

Тесто
Мука пшеничная — 150 г
Молоко — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ванильный сахар (1 пакетик) — 20 г
Соль — 1 щепот.
Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Начинка
Творог — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 50 г
Сахарная пудра — 100 г
Изюм — 50 г
Сливки (дл...

Ингредиенты:

Для тонких блинчиков на молоке (альтернативный рецепт тонких блинчиков на молоке):

Мука 300 гр.
Соль небольшая щепотка
Сахар 5 ст.л.
Яйцо 4 шт.
Молоко 900 мл.
Растительное масло 5 ст.л.

Для маковой начинки для блинов:

Мак 1 ст.
Сахар 1/3 ст.
Масло сливочное размягченное 50 гр.
Изюм ½ ст.
Орехи – у меня миндаль – 100 гр.
Цедра 1 апельсина

Приготовление:

Вначале приготовим начинку:

Мак залить стаканом крутого кипятка, поставить на огонь и...