Записи с меткой: нежность

Крем-суп «Нежность»

Крем-суп «Нежность»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Голень куриная
5 шт.
Шампиньоны
12 шт.
Лук
1 шт.
Масло сливочное
1 по вкусу
Сыр (с голубой плесенью)
100 г
Сыр плавленый (плавленый)
140 г
Лавровый лист
2 шт.
Прованские травы
1 ч.л.
Батон
200 г
Масло растительное
3 ст.л.
Чеснок
4 шт.
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Поставить вариться бульон из куриных голеней. Когда вода закипит, добавить лавровый лист, посолить бульон, накрыть кастрюлю крышкой и варить до готовности голеней.
На сливочном ма...

Подробнее

Бутерброды закусочные «Нежность»

Бутерброды закусочные «Нежность»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Батон Винклер
Сливочное масло или подсолнечное
Помидоры
Огурцы
Майонез,чеснок, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Батон порезать и обжарить на сливочном масле

Натираем на крупной тёрке огурцы,отжимаем лишнюю жидкость, солим,перчим, добавляем майонез, измельчённый чеснок

На хлеб выкладываем огуречную начинку,сверху кружок помидорки,украшаем зеленью.Подавать охлаждёнными.Готовила на природе много раз,улетают в миг, особенно к шашлычку....

Подробнее

Салат грибной «Нежность»

Салат грибной «Нежность»

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель отварной в «мундире» 2 шт
лук репчатый 2 шт
грибы консервированные (можно взять свежие или замороженные) 1 банка (400 г)
яйца 4 шт
сыр 150-200 г
майонез
масло растительное для обжарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 слой — отварной картофель натереть на крупной терке, прослоить майонезом
2 слой — лук почистить, порезать кубиками, обжарить на раст. масле. Уложить на картофель.
3 слой — грибы порезать, обжарить на раст. масле, чуть присолить. Выложить на лук. Прослоить немножко майонезом...

Подробнее

Куриные котлеты «Нежность».

Куриные котлеты «Нежность».

Для приготовления куриных котлет «Нежность» понадобится:
филе куриное — 400 г;
лук репчатый (по желанию) — 0,5 шт.;
брынза (или другой сыр) — 100 г;
сметана — 2-3 ст. л.;
яйцо — 1 шт.;
зелень (укроп, петрушка) — 0,5 пучка;
крахмал картофельный — 2-3 ст. л.;
соль, специи — по вкусу;
масло растительное для жарки.

Филе куриное порезать мелкими кусочками. Добавить мелко порезанный репчатый лук.
Добавить к филе порезанную мелкими кубиками брынзу.
Также добавить измельченную зелень...

Подробнее