Записи с меткой: оладьи из печени

Много печенки, вполовину меньше риса, поджаренный лук. В результате нежные котлетки, ароматные, питательные.

Вам потребуется:

Печень телячья 800 грамм
Рис 100 грамм
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Соль
Перец черный
Растительное масло для жарки

Как готовить:

1. Первым делом сварим рис. Его нужно промыть, и сварить до готовности, не разваривая, в трехкратном объеме воды. Я варила как обычно, в мультиварке. Как только рис стал мягким, откинула его на дуршлаг...