Записи с меткой: оладьи с сыром

Ингредиенты:

— 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
— 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
— 2 яйца
— 100 г кефира
— 100 г муки
— по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
— соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, з...

Ингредиенты:

Маленькая вермишель отварная ½ стакана (около 40-50 гр.)
Сыр твердый 40 гр.
Яйцо 1 крупное
Любимые сушеные травки – у меня орегано, базилик и укроп
Растительное масло для обжаривания

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке, соединить с яйцом и вермишелью, добавить травки и все тщательно перемешать.
На раскаленную сковороду налить немного растительного масла и ложкой выкладывать полученную массу, придавая округлую форму...