Записи с меткой: Острая закуска из огурцов и моркови

Острая заготовка из огурцов и моркови

Острая заготовка из огурцов и моркови

ИНГРЕДИЕНТЫ
огурцы – 500 гр.
морковь – 1 шт.
чеснок – 4-6 зубчиков
масло растительное – 50 мл.
паприка сладкая молотая – 1 ч.л.
острый красный перец – 0,5 ч.л.
куркума – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
зеленый лук – 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Огурцы вымыть и нарезать брусочками.

Морковь натереть на терке для корейских салатов.

Переложить овощи в глубокую миску, добавить измельченный чеснок.

Соль, сахар и нарезанный зеленый лук, перемешать.

На сковороду в...

Подробнее