Записи с меткой: палочки с сыром

Вам потребуется:

4 крупных картофеля
100 гр сыра+ 2 ст/л тертого
щепотка базилика
2 яйца+2
панировочные сухари или полента как у меня
растительное масло
соль,перец

Как готовить:

1. Картофель сварить в мундире. Очистить и размять. Добавить соль, перец, базилик. тертый сыр и 2 яйца. перемешать, охладить.

2. Сыр нарезать полосками.

3. Из картофельной массы сформировать лепешки, положить на них сыр...