Записи с меткой: Папин салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста квашеная 200 Гр
Грибы солёные 100 Гр
картофель 1 шт
лук белый 1 шт
масло оливковое 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рецепт салата , который готовил мой папа.
Квашеную капусту смешиваем в салатнике с порезанными солёными грибами( грузди, рыжики, вешенки) и отварным картофелем.
Лук порезать колечками, и минут 10 подержать в холодной воде, что бы избавиться от горечи. Добавить лук в салат. Заправить растительным маслом. Можно украсить салатик зелёным луком...