Записи с меткой: Пасторма

Пасторма из куриной грудки

Пасторма из куриной грудки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка куриная
500 г
Чеснок
3 шт.
Горчица (зернистая)
1 ст.л.
Прованские травы
1 ст.л.
Специи
1 по вкусу
Соль
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриную грудку предварительно замочить в воде с добавлением 1ч.л соли на 6 часов. Подготовить необходимые ингредиенты.
Куриную грудку обмазать чесноком и горчицей.
Натереть любимыми специями.
Форму для выпечки выстелить фольгой, сверху выложить натертую грудку. Отправить в разогретую до 250 градусов духовку на 40 минут...

Подробнее