Записи с меткой: печеный перец

ИНГРЕДИЕНТЫ

лапша с куркумой
половина пачки
1 красный болгарский перец
1 зубчик чеснока
петрушка
оливковое масло
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яркое блюдо с насыщенным вкусом — то что нужно в осеннюю слякоть!

Болгарский перец подпеките со всех сторон до черных подпалин — это можно сделать в максимально разогретой духовке под грилем или прямо на огне конфорки, затем быстро уберите в пакет (лучше использовать небольшой плотный бумажный) или небольшой, плотно закрывающийся контейнер. Когда перец слегка остынет, снимите кожицу, нарежьте мякоть полосками, посолите, поперчите и смешайте с оливковым маслом, рубленым чесноком и петрушкой...

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г (1 банка) консервированной белой фасоли
2 красных сладких перца
5 веточек петрушки
3 веточки мяты
2 ст. л. каперсов
2–3 зубчика чеснока
2 ст. л. лимонного сока
соль, свежемолотый черный перец
4 ст. л. оливкового масла «Extra virgin»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 200 °С. Положите перцы на решетку в духовку и запекайте, пока кожица не станет блестящей и не покроется подпалинами, 15–20 мин. Переложите перцы в миску и накройте крышкой, оставьте на 20 мин...

ИНГРЕДИЕНТЫ

лапша с куркумой — половина пачки

1 красный болгарский перец

1 зубчик чеснока

петрушка

оливковое масло

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яркое блюдо с насыщенным вкусом — то что нужно в осеннюю слякоть!

Болгарский перец подпеките со всех сторон до черных подпалин — это можно сделать в максимально разогретой духовке под грилем или прямо на огне конфорки, затем быстро уберите в пакет (лучше использовать небольшой плотный бумажный) или небольшой, плотно закрывающийся контейнер. Когда перец слегка остынет, снимите кожицу, нарежьте мякоть полосками, посолите, поперчите и смешайте с оливковым маслом, рубленым чесноком и петрушкой...

Ингредиенты

Перец болгарский — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соус томатный (густой) — 3 ст. л.
Масло растительное
Соль
Перец черный

Рецепт

Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте перцы растительным маслом и уложите их в форму для запекания. Запекайте, пока кожица не потемнеет. переложите перцы в пакет, пусть хорошенько » пропотеют «.

Снимите кожицу, очистите от семян, крупно порежьте. Раздавите ножом чеснок и порубите.

В стакан блендера положите все ингредиенты...