Записи с меткой: печенье

Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Маргарин 50 г
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар ½ стакана
Тыква 100 г

Инструкция

40 минут

1. Яйцо растереть с сахаром. Маргарин растопить на медленном огне, перемешать с мукой и соединить с яично-сахарной массой.
2. Печеную тыкву натереть на терке и добавить в тесто. Перемешать до однородности.
3. Полученное сметанообразное тесто выложить небольшими порциями на смазанный жиром противень и выпекать 10-12 минут в предварительно нагретой до 150°С духовке...

Ингредиенты
Молоко 2 столовые ложки
Кокосовая стружка 50 г
Сахар 100 г
Масло сливочное 100 г
Мука пшеничная 200 г

Инструкция

35 минут

1. В муку вмешайте размягченное масло. Добавьте сахар, кокосовую стружку и молоко. Вымесите в однородную массу.
2. На столе, посыпанном мукой, раскатайте тесто толщиной примерно 3 миллиметра. Нарежьте небольшими прямоугольниками и выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой или смазанный маслом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте в течение 15 минут...

Ингредиенты:

Маргарин или сливочное масло 300 г.
Пиво светлое 1,5 ст.
Мука 5 ст.
Яичный белок 1-2 шт.
Сахар для посыпки

Приготовление:

Маргарин растопите.
Добавьте пиво, и постепенно добавляя муку, замесите тесто.
Оберните тесто пленкой и отправьте в холодильник на 6-12 часов.
Раскатайте тесто в пласт 5-7 мм.
Яичный белок слегка взбейте и смажьте тесто.
Сверху посыпьте сахаром.
Разрежьте тесто на ромбики и переложите на противень, застеленный пергаментной ...

Ингредиенты:

Рикотта 150 г.
Яйца 2 шт.
Масло сливочное 80 г.
Сахар 50 г.
Соль щепотка
Лимон 1 шт.
Мука 150-200 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Клюква вяленая (изюм) по желанию

Приготовление:

Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром.
Продолжая взбивать добавьте по одному яичные желтки.
Лимон вымойте, натрите 1 ч.л. цедры, затем очистите оставшуюся кожицу и вырежьте мякоть, стараясь попадать между пленочных мембран.
К масляной массе д...

Ингредиенты:

Сливочное масло размягченное 150 г.
Мука 250 г.
Сахар 100 г.
Вяленая клюква 50 г.
Соль щепотка
Ванилин

Приготовление:

Вяленую клюкву слегка измельчите чоппером или мелко порубите ножом.
Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром до однородной массы.
Добавьте в тесто щепотку соли, просеянную муку и измельченную клюкву.
Тесто вымешать при помощи кухонного комбайна или руками до гладкости.
Из теста сформуйте...

Ингредиенты:

Мука 250 г.
Масло сливочное размягченное 180 г.
Желтки яичные 2 шт.
Сахар мелкий 100 г. или сахарная пудра
Соль щепотка
Карамельки прозрачные

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбейте при помощи миксера с сахаром и солью.
Добавьте яичные желтки и хорошенько перемешайте.
Постепенно введите муку. Тесто должно получится мягким и эластичным.
Тесто разложите на бумагу для выпечки, сверху положите пищевую пленку и раскатайте в пласт толщиной около...

Ингредиенты
Мука пшеничная 400 г
Сахар 100 г
Маргарин 200 г
Смородина черная замороженная по вкусу
Яйцо куриное 3 штуки

Инструкция

50 минут

1. От маргарина отделяем 1/4 часть и временно откладываем в сторону.
2. Оставшийся маргарин, 100 грамм сахара и 3 яйца перемешиваем руками.
3. Замешивая, постепенно добавляем муку до тех пор, пока не получится однородная масса, не жидкая, но и не сильно тугая, чтобы можно было раскатать на лист.
4...

Печенье из песочного теста пользуется популярностью среди сладкоежек. Такое лакомство любимо всеми за обладающую рассыпчатость, ведь именно поэтому оно и называется «песочным». Приготовить домашнее печенье довольно простой и быстрый процесс, а получается вкусно и много, так что хватит всем с лихвой.

Но обычная выпечка к чаю может стать эффектнее, если в тесто добавить ореховый вкус и нотки любимых специй, например, кардамона, как в этом рецепте...

Выпечка с творогом – это всегда вкусно. В моей семье все любят творожные сладости, поэтому такой полезный продукт как творог, частый гость в нашем меню.

Такое печенье в виде бананов нравится всем без исключения: рассыпчатое тесто, сладкая начинка из творога и бананов – печенье получается вкусным и съедается с большим удовольствием. В готовом виде печенье действительно похоже на бананы. Иногда делаю его совсем маленьким, как рогалики, но чаще по размеру настоящих фруктов. Выпечка выглядит необычно, хотя готовится из простых продуктов и совсем несложно...

Рецепт такого творожного печенья предельно прост и не требует дорогих продуктов. Творожное тесто получается податливым, не липнущим к рукам и эластичным. С ним легко работать и выпечка из творожного теста долго не черствеет. Прослойка из сладкого белкового крема делает печенье особенно воздушным и просто тает во рту. Оно бесспорно превосходно на вкус и красиво внешне.

Мягкое тесто, нежное безе и у вас прекрасная выпечка – отличный повод для чаепития...