Записи с меткой: пирог с грушами

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 5 шт.
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
ванильный сахар по желанию
груши 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Включаем духовку на 180 градусов. Работать будем миксером. Хорошо бы планетарным. Ну или хотя бы с вращающейся чашей. Руками 7-8 минут взбивать непросто. Итак, яйца слегка взобьём миксером.

Постепенно добавим весь сахар и ванильный тоже и оставим взбиваться минут на 7 минимум. Нам в это время нужно груши почистить и нарезать.

Яйца с сахаром взобьются ...