Записи с меткой: польза

Диетическое питание: яичные блюда

Диетическое питание: яичные блюда

Для диететической кухни важен наиболее свежий сорт яиц. Чем желток ярче, тем больше в нем витаминов. Печеные яйца не употребляются. Доброкачественность яиц определяется следующим образом: приготовляется 12,5% раствор соли (60 г на пол литра воды); вполне свежие яйца в нем тонут, средние держатся посредине, сухие всплывают на поверхность. Пористость скорлупы выдвигает ряд гигиенических требований:

1. Хранить яйца вдали от пахучих веществ;

2. Не брать яиц грязными руками;

3. Мыть яйца перед варкой.

Подробнее

Польза ананасового сока

Польза ананасового сока

Приятный на вкус, ароматный, полный витаминов ананасовый сок рекомендуется врачами всего мира для поддержания как мужского, так и женского здоровья. Экзотический плод является просто кладезю витаминов и микроэлементов, которые в той или иной мере необходимы для организма человека. Даже при неполном перечне всех полезных микроэлементов можно понять, что плод насыщен полезными химическими веществами.

• Незаменимый для здоровья глаз и кожи витамин А.

• Витамин, который улучшает все обменные процессы В1.

Подробнее

О пользе рубиновых ягод шиповника

О пользе рубиновых ягод шиповника

О пользе шиповника вдвойне уместно поговорить во время осенних и зимних холодов, а точнее, в период авитаминозов и многочисленных простудных заболеваний. Поскольку ягоды шиповника содержат огромное число витаминов. В частности, витамины C, А, В, Е, РР, К, а также железо, натрий и белки. Кстати, витамина С в шиповнике было обнаружено гораздо больше, чем в лимонах и черной смородине.

Подробнее

Рыбные блюда в детском рационе

Рыбные блюда в детском рационе

Рыбные блюда являются неотъемлемым элементом в различных диетах: этот продукт выгодно отличается от других большим содержанием в нём полезных элементов и тем, что рыба легко усваивается. Достоинства рыбы в диетическом питании невозможно переоценить. Белок, который имеет, близкий к идеальному, состав усваивается почти полностью, а рыбий жир — кладезь жирных кислот (омега-3 и омега-6). Они служат для регулировки многих процессов, являются «строительным» элементом для волокон нервной ткани, повышают работоспособность мозга, улучшают состояние кожи.

Подробнее

Что такое «джакузи»

Что такое «джакузи»

Гидромассажная ванна — она же широко известная «джакузи», уже давно не является особенным показателем богатства и роскошной жизни владельца. Если раньше ванны этого рода производились в основном за рубежом (Собственно, «Джакузи»- фирма из Италии), то сейчас немало отечественных компаний занимается производством и продажей своих брендов гидромассажных ванн. Кроме того, отечественные фирмы позволяют приобрести ванну по более низкой цене, нежели западные. По качеству и способности «массажировать» они не уступают европейским изделиям.

Подробнее