Записи с меткой: пончики на кефире

Воздушные пончики на кефире

Воздушные пончики на кефире

Ингредиенты:
— кефир 250 мл.
— яйцо 1 шт.
— сахар по вкусу — я добавляла 5 ст.л.
— соль щепотка
— сода 1/2 ч.л.
— растительное масло 3 ст.л
— растительное масло для жарки
— сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
3. Добавить просеянную муку и замесить тесто.
4. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
5...

Подробнее