Записи с меткой: праздничные торты

ИНГРЕДИЕНТЫ

замороженное слоеное бездрожжевое тесто – 1 кг
кукурузный крахмал – 25 г
сахар – 65 г
молоко – 250 мл
желтки – 3 шт.
ваниль – 1 стручок
сливочное масло – 120 г
сахарная пудра – 1–2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Замороженное слоеное тесто для торта Наполеон выложите из упаковки на рабочий стол. Дайте ему полностью оттаять при комнатной температуре. Духовку нагрейте до 200°C.

Противень для выпекания коржей торта Наполеон выстелите бумагой для выпечки...