
ИНГРЕДИЕНТЫ
— 1 ст. крупы «пшено»
— 3-4 свежих помидора/томат-паста
— 1-2 ст.л. сметаны
— копчености (любые: колбаса, грудинка, суджук и др)
— 1 луковица
— сливочное масло
— специи
— растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление пшена
1 ст. промытого пшена засыпать в кипящую, чуть подсоленную воду( 4 стакан). Когда закипит, закрыть крышкой и ваирть на медленно огне 15-20 мин. Когда каша будет готова, по вкусу досолить и заправить сливочным маслом.
Приготов...
Подробнее
Комментарии