Записи с меткой: рецепт лепешек

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЛЕПЁШЕК

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЛЕПЁШЕК

1. АППЕТИТНЫЕ ЛЕПЁШКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кефир — 200 г
● Масло растительное — 3 ст. ложки
● Разрыхлитель — 1 ч. ложка
● Мука — 400 г
● Брынза — 400-500 г
● Яйца — 1 шт.
● Масло — 20-30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать кефир, растительное масло и разрыхлитель. Постепенно добавлять муку. Замесить гладкое тесто, отставить его в сторону. Брынзу натереть на терке. Смешать с яйцом и мягким маслом. Тесто разделить на 10-12 частей. На столько же частей разделить начинку. Каждую часть теста раскатать в лепешку, диаметром 12-15 см. На середину лепешки положить начинку. Собрать края лепешки с брынзой и защипнуть их сверху. Аккуратно раскатать лепешку до размеров 12-15 см...

Подробнее

ДОМАШНИЕ ЛЕПЁШКИ

ДОМАШНИЕ ЛЕПЁШКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● Яйцо — 1 шт.,
● Масло сливочное (растопленное) — 50 гр.,
● Молоко — 250 мл.,
● сахар — 1 ч.л.,
● Соль — 0,5 ч.л.,
● Мука — 500 + для посыпки стола
● Сода пищевая — 0,5 ч.л.
● Масло сливочное растопленное (для смазывания готовых лепешек) — 70-80 гр.

Начинка:
● Картофель — 1,5 — 1,8 кг..
● Молоко — 150-200 мл.,
● Масло сл. — 50 гр.,
● Соль, перец черный молотый — по вкусу,
● Яйцо сырое — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Начинка: Заранее нужно приготовить картофельное пюре...

Подробнее