Записи с меткой: Рулетики из моцареллы

Рулетики из моцареллы с семгой на рукколе/полевом салате

Рулетики из моцареллы с семгой на рукколе/полевом салате

ИНГРЕДИЕНТЫ

моцарелла из коровьего молока (у нас продается большим шариком) 125 г
молоко (так, чтобы оно покрыло моцареллу) 300-400 мл
листочки базилика
слабосоленой семги (зависит от того, насколько тонко нарезана семга) 80-120 г
руккола или полевого салата или айсберга 100 г
помидорок черри 10-14 шт
для салатной заправки
сок апельсиновый 200 мл
небольшой кусочек имбиря
горчица 0,5 ч.л.
мед 1 ч.л.
соль, перец
оливковое масло
бальзамико по вкусу

ПРИГОТОВЛЕН...

Подробнее