Записи с меткой: сахарозаменитель

Яблочный зефир с сахарозаменителем

Яблочный зефир с сахарозаменителем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки
1000 г
Агар-агар
20 г
Сахарозаменитель
1 по вкусу
Яичный белок
2 шт.
Пищевой краситель
4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.
Яблоки почистить от кожуры и семян, произвольно нарезать. Влить 150 гр воды и варить около 10 минут.
Немного остудить, взбить в пюре.
В пюре добавить краситель и белки, еще взбить около 5 минут.
Агар-агар залить 100 гр воды, оставить на 10 минут. Затем варить 5 минут после закипания.
Добави...

Подробнее