Записи с меткой: салат охотничий

ИНГРЕДИЕНТЫ
— мясо — 300 г
— морковка — две средних шт.
— лук — одна большая луковица или две маленькие
— грибы — консервированные (одна банка) или сырые 200-250 г.
— огурцы солёные — два маленьких или один большой..а вообще, на глаз и
— майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо отварить, мелко порезать.

Лук с морковкой порезать-потереть на крупной тёрке и обжарить.

Кинуть туда мясо и ещё чуть-чуть потушить всё вместе. Переложить в миску.

Туда же — грибы (если сырые, то их предварительно о...

ИНГРЕДИЕНТЫ

копченые охотничьи колбаски 4 шт
огурец свежий 2 шт
морковь корейская 100 гр
кукуруза 1 банка(170гр)
луковица красная 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук порезать полукольцами,обдать кипятком и замариновать в уксусе минут на 20. Колбаски и огурцы порезать тонкой соломкой, добавить маринованный лук,кукурузу. Заправить майонезом.

Ингредиенты:

Куриное филе — 250 грамм;
Картофель — 2 шт.;
Яйца куриные — 3 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Огурцы маринованные — 2 шт.;
Грибы маринованные — 150 грамм;
Сыр твердый — 200 грамм;
Майонез по вкусу.

Приготовление:

Существует много вариантов приготовления охотничьего салата, но неизменными для него остаются ингредиенты — маринованные/соленые огурцы и маринованные грибы, а также мясо (говядина, индейка, курица). Готовится блюдо слоями, а заправляется обычно майонезом, завершающим слоем идет сыр. Охотничий салат сырный и калорийный, поэтому подать его можно к праздничному столу...