Записи с меткой: салат с креветками

Ингредиенты
1 кг. варёно-мороженных королевских креветок
2 спелых авокадо
1 упаковка рукколы
1 упаковка (350 г.)помидор «черри»
1 лимон
2 зубчика чеснока
4 ст.ложки оливкового масла
соевый соус
Пошаговый рецепт приготовления
Креветок залить крутым кипятком,дать постоять 3-5 минут,воду слить,креветок очистить от голов,панцирей и кишечной вены.

В сковороде разогреть оливковое масло,раздавить плоскостью ножа зубчики чеснока и обжарить до коричневого цвета,чеснок удалить,положить в сковороду креветок и жарить помешивая 3-4 м...

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г сырых крупных креветок
1 большое очень спелое авокадо или 2 небольших
1 большой длинноплодный огурец или 2 средних
2 зубчика чеснока
1 лайм
2 веточки зеленого базилика
растительное масло
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Раздавите, очистите и мелко порубите чеснок. У базилика снимите листочки со стеблей и отложите, а стебли нарежьте как можно более тонкими кружочками.

Креветки очистите от панциря (хвостик можно сохранить, так салат выгляди...

ИНГРЕДИЕНТЫ

киноа 1/2 стакана
вода 1.5 стакана
соль 1/2 ч.л.
масло оливковое 1 ч.л.
фасоль стручковая 200 г
сладкий перец 1 шт небольшой
очищенных креветок 100 г
шнитт-лук или зеленый лук 1 пучок
кресс-салат 1 ст.л.
для заправки
масло оливковое 4 ст.л.
лимонный сок 3 ст.л.
соевый соус 1 ч.л.
соуса табаско 1/2 ч.л.
паприка молотая 1/2 ч.л.
мед жидкий 1 ч.л.
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Креветки промыть и отварить в подсоленной воде 2 минуты,промыть холодной водой и откинуть на сито.Сладкий перец помыть и нарезать соломкой...

Ингредиенты
Авокадо 2 штуки
Креветки 25 штук
Салат фриллис 1 пучок
Лимоны 1 штука
Чеснок 2 головки
Масло оливковое 3 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

50 минут

1. Авокадо очистить, вынуть косточки. Полить лимонным соком и немного посолить.
2. Чеснок нарезать, поместить в разогретое масло и обжарить на слабом огне. Чеснок вынуть, на сковороде с чесночным маслом обжарить креветки.
3...

Ингредиенты

Салат зеленый 150 г
Креветки 500 г
Руккола 100 г
Масло оливковое 4 столовые ложки
Сок лимонный 4 столовые ложки
Соус соевый 2 столовые ложки
Помидоры черри 150 г
Вино белое сухое 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

10 минут

1. Положите креветки в кипящую соленую воду и варите 3 минуты. Затем откиньте креветки на дуршлаг, обдайте холодной водой и очистите, оставляя только мякоть. Слегка обжарьте креветки на оливковом масле — чтобы они подрумянились...