Записи с меткой: салат

Ингредиенты
Редька зеленая 2 штуки
Морковь 2 штуки
Соль по вкусу
Майонез по вкусу

Инструкция

15 минут

Редьку и морковь почистить и натереть на крупной терке. Добавить соль. Заправить салат майонезом.

Приятного аппетита.

Ингредиенты
Лапша рисовая 100 г
Масло оливковое 50 мл
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Помидоры 2 штуки
Перец сладкий 1 штука
Зеленый горошек 60 г
Соус соевый 3 столовые ложки
Огурцы 100 г
Зелень 50 г
Распечатать рецепт
Инструкция

25 минут

1. Отварить рисовую лапшу до готовности.
2. Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить чеснок. Затем вынуть чеснок и обжарить на чесночном масле рисовую лапшу. Добавить соль, перец...

Ингредиенты
Помидоры 500 г
Апельсины 4 штуки
Масло оливковое 50 мл
Сельдерей 6 стебелей
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 20 г
Лук красный 1 головка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция

20 минут

1. Мелко нарезать лук и чеснок. Стебли сельдерея нарезать небольшими кубиками, предварительно очистив их от жесткой кожицы.
2. Апельсины очистить от кожицы и расчленить на дольки...

Ингредиенты
Филе куриной грудки 2 штуки
Яблоки антоновские 1 штука
Бананы 2 штуки
Сыр твердый 100 г
Майонез легкий 3 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

1. Куриные грудки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут. Охладить и разобрать на кусочки.
2. Сыр и яблоко натереть на мелкой терке.
3. Бананы нарезать кружочками.
4. Смешать курицу, яблоко, сыр и бананы. Заправить майонезом и черным перцем. Украсить зеленью...

Ингредиенты
Салат зеленый 1 пучок
Помидоры 3 штуки
Творог рассыпчатый 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соус соевый по вкусу

Инструкция

10 минут

1. Хорошо промытые салатные листья агрессивно порвать руками в миску.
2. Сочные, упругие помидоры разрезать пополам и нещадно нарубить прямо в эту же миску мелкими ломтями.
3. Затем добавить творог (с домашним жирнее, конечно), соль и перец, очень аккуратно и равномерно это дело смешать...

Ингредиенты
Яйцо куриное 10 штук
Майонез 100 г
Лук зеленый 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

20 минут 20 минут

1. Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить, мелко нарубить.
2. Мелко нарезать лук (только зеленую часть).
3. Соединить лук и яйца, добавить майонез, соль, перец, тщательно перемешать.

Если гостей меньше десяти человек, готовим из расчета два яйца на человека плюс еще два, если гостей больше десяти — плюс еще пять яиц. Майонез можно сделать самостоятельно...

Ингредиенты
Филе куриное 400 г
Картофель 4 штуки
Шампиньоны консервированные 1 банка
Огурцы 4 штуки
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 4 штуки
Сыр твердый 100 г
Майонез 200 г

Инструкция

1. Филе, картофель и яйца отварить. Лук мелко порезать и замочить в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко порезать, огурцы, картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.
2...

Ингредиенты
Ветчина 200 г
Грибы соленые 100 г
Чипсы картофельные 50 г
Яйцо куриное 2 штуки
Морковь по-корейски 100 г
Сыр 150 г
Майонез по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Грибы и ветчину нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче.
2. Салат выкладывать слоями: сперва — морковь, затем — грибы, чипсы (раскрошить), следом — ветчину, сыр и, наконец, яйца.
3. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже...

Ингредиенты
Морковь 2 штуки
Орехи грецкие толченые 10 г
Мед 50 г
Петрушка щепотка

Инструкция

1 час

1. Орехи очистить от скорлупы и измельчить.
2. Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой, оставив несколько ломтиков для украшения.
3. Смешать нарезанную морковь с медом, дать настояться 10 — 15 минут.
4. Добавить к моркови орехи, перемешать, выложить в салатницу, украсить зеленью петрушки и ломтиками моркови и подать к столу.

Ингредиенты
Крупа перловая 300 г
Помидоры 100 г
Креветки 100 г
Чеснок 4 зубчика
Лук красный 1 головка
Зеленый базилик 20 г
Петрушка 10 г
Масло оливковое 100 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

25 минут

1. Перловую крупу отварить на 3/4 готовности, чтобы она сохранила свою грубость.
2. Креветки нарезать на небольшие кусочки, лишив их хвоста. Чеснок и петрушку мелко нарубить.
3. В сковорода разогреть оливковое масло...