Записи с меткой: сардельки

Сардельки в тесте

Сардельки в тесте

ИНГРЕДИЕНТЫ

сардельки 10 шт
молоко 200 мл
растительное масло 40 мл
сахар 3 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сухие дрожжи 5 гр
мука 320 гр
желток + молоко для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В теплое молоко добавьте сахар, соль, дрожжи и 1 ст.л муки из общей массы
2. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в теплое место на 15-20 минут
3. Если появилась пенка, значит дрожжи хорошие
4. В миску просейте муку
5. В середине сделайте углубление, влейте опару и масло
6...

Подробнее

Сардельки в тесте

Сардельки в тесте

ИНГРЕДИЕНТЫ

сардельки 10 шт
молоко 200 мл
растительное масло 40 мл
сахар 3 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сухие дрожжи 5 гр
мука 320 гр
желток + молоко для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В теплое молоко добавьте сахар, соль, дрожжи и 1 ст.л муки из общей массы
2. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в теплое место на 15-20 минут
3. Если появилась пенка, значит дрожжи хорошие
4. В миску просейте муку
5. В середине сделайте углубление, влейте опару и масло
6...

Подробнее

Густой суп с нутом и сардельками

Густой суп с нутом и сардельками

ИНГРЕДИЕНТЫ
чечевица 150 г
нут 150 г
чеснок 2 зубчик
лук репчатый 100 г
сардельки 2 шт
лук зеленый 80 г
перец чили 1 шт
капуста белокочанная 300 г
томатный соус 400 г
зира 1 ч.л.
орегано 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кастрюлю налить 2 литра воды, засыпать чечевицу и вымоченный нут. Накрыть кастрюлю крышкой, довести до кипения, варить 30 минут.

Чеснок мелко нарезать, лук репчатый нарезать кубиками. Обжарить в сковороде на оливковом масле 5 минут при среднем огне, перемешивая...

Подробнее

Сардельки «Бриллиантовая рука»

Сардельки «Бриллиантовая рука»

ИНГРЕДИЕНТЫ

-Сардельки большие
-Сыр натертый
-Яйцо отварное
-Немножко чесночка (совсем чуточку, можно и без него)
Майонез (совсем немножко)
-Слоеное тесто
-Желток

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Из больших сарделек мы вынули аккуратненько мякоть, мелко ее нарезали, добавили к ней натертое отварное яичко, сырок и грамульку чесночка, совсем немножко сметанки и зелени (короче такое себе салатик-фаршик). Всем этим счастьем мы начинили сардельки,

сложили ...

Подробнее

Чешская кухня — Запеченная фасоль с беконом и сардельками

Чешская кухня — Запеченная фасоль с беконом и сардельками

Вкусно и сытно. Так говорят про чешскую кухню. Какие же особенности? Про какое блюдо мы говорим именно так. Все секреты приготовления шедевра — запеченная фасоль с беконом и сардельками.

Посетив эту страну, Вы просто не сможете пройти мимо этих ароматов. Кушанье пахнет на всю улицу и просто манит к себе попробовать, испытать наслаждение.

Так как, на формирование данной кухни, повлияли соседи с востока (Венгрия, Германия, Словакия), то можно обнаружить до воли похожее блюда. Но не смотря на это, в каждом шедевре есть свои особенности. Потому, что добавляются разные соусы, специи.

Подробнее