ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто
Сахар — 75 г
Молоко — 225 мл
Яйцо куриное (1 яйцо + 1 желток) — 2 шт
Дрожжи (свежие) — 25 г
Соль — 0,75 ч. л.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 600 г
Намазка
Мука пшеничная — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 30 мл
Масло сливочное (Для смазки после выпечки) — 30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нагреть молоко с сахаром, солью до теплого состояния и растворить в нем дрожжи. Сливочное масло растопить на плите (не до закипания). Если потребуется, то немного остудить...
Подробнее
Комментарии