ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Мука 2 ст.
Сахар 0,5 ст.
Сметана 1 ст.
Маргарин 100 гр.
Сода 0,5 ч. л.
Уксус или лимонный сок
Начинка:
Щавель 250 гр.
Мята или мелисса 2-3 небольших веточки
Сахар 0,5 ст. (можно и меньше)
Крахмал 2 ч.л. с горкой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Муку смешать с сахаром и маргарином до образования крошки.
Добавить сметану и соду (погасить).
Замесить тесто и дать постоять 15- 20 минут.
Как обычно, разделить тесто на 2 части. Одну больше, другую – меньше.
Большую выкладыва...
Комментарии