Записи с меткой: Щи из молодых овощей с индейкой

ИНГРЕДИЕНТЫ
для щей:
вода — 1,5 л
индейка филе от голени — 350 гр.
капуста молодая — 350 гр.
картофель молодой — 3 шт.
масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.л.
чеснок молодой — 6 зубчиков
лук молодой — 1 шт.
морковь молодая — 1 шт.
кетчуп томатный тм махеевъ — 3 ст.л.
укроп (зонтики) — 2 шт.
перец душистый горошком — 3 шт.
лавровый лист — 2 шт.
помидор — 0,5 шт.
щавель — 4 листика
масло оливковое (опционально) — 1 ст.
для подачи:
горчица тм махеевъ
майонез тм махеевъ...