Записи с меткой: Шведский салат

Шведский салат с сельдью

Шведский салат с сельдью

ИНГРЕДИЕНТЫ

сельдь 2 филе
свекла 1 шт
картофель 4 шт
лук репчатый 1 шт
огурец свежий 2 шт
укроп 0,5 пучка
Для заправки
сметана 150 мл
сок лимонный 1 ст.л.
мед 1 ч.л.
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе слабосоленой сельди нарезать небольшими кусочками.
Свеклу вареную,картофель вареный и огурцы свежие — кубиками.
Луковицу нарезать полукольцами.
Укроп вымыть,обсушить и измельчить.
Смешать сельдь, свеклу, картофель и огурцы. Посолить и поперчить...

Подробнее

Шведский салат с сельдью и яйцом

Шведский салат с сельдью и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

сельдь соленая (филе) 150-200 г
яйцо куриное (вареное) 2 шт
лук красный 1 шт
лук зеленый по вкусу
укроп по вкусу
петрушка по вкусу
майонез
Для подачи
черный хлеб

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе сельди и яйца порезать мелким кубиком. Луковку (нужно брать маленькую на это количество) и зелень мелко рубим. Все перемешиваем, заправляем майонезом. Традиционно этот салат подается на ломтике черного хлеба. Приятного аппетита!

Подробнее