Записи с меткой: сливочно-сырный соус

Куриные тефтели в духовке, в сливочно-сырном соусе

Куриные тефтели в духовке, в сливочно-сырном соусе

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Фарш куриный — 350 г
Рис — 70 г
Сливки — 180-200 г
Сыр твердый — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Петрушка свежая (или другая зелень) — 3-4 веточки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ингредиенты.

Рис промыть, залить водой (минимум 250 мл) и отварить почти до мягкости, чтобы внутри слегка похрустывал (минут 15). При варке рис немного подсолить. Сваренный рис промыть водой и остудить.

Репчатый лук нарезать мелким кубиком...

Подробнее