ИНГРЕДИЕНТЫ
телятина 1 кг
огурец соленый 3 шт
помидоры (у меня сейчас помидоры в собственном соку) 5 шт
чеснок (чесночный порошок) 5 зубчиков
уцхо — сунели 2 ч.л.
лук 3 шт
соль и лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить телятину.Порезать ее на небольшие куски.
Лук порезать полукольцами и пожарить до прозрачности на сковороде.Добавить чеснок и уцхо-сунели.Затем добавить телятину и тушить на слабом огне минут 10
Натереть огурцы на крупной терке и добавить к мясу...
Подробнее
Комментарии