Записи с меткой: соус Терияки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш куриный (куриный)
450 г
Сухари панировочные (панировочные)
70 г
Яйца куриные
1 шт.
Имбирь
1/2 ч.л.
Чеснок (зубчики)
1 по вкусу
Масло кунжутное
2 ч.л.
Лук (зеленый)
1 по вкусу
Терияки
1 по вкусу
Кунжут
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миску выложить курниый фарш, панировочные сухари, вбить яйцо, добавить молотый имбирь, измельченный зубчик чеснока, влить кунжутное масло и добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Все ингредиенты тщательно вымешать руками...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Грудка куриная — 400 г
Лапша удон — 200 г
Перец сладкий — 120 г
Морковь — 70 г
Лук репчатый — 70 г
Чеснок — 10 г
Корень имбиря — 20 г
Перец красный чили — по вкусу
Лук зелёный — 15 г
Масло растительное — 3 ст. ложки
Соус терияки — 120 г
Соус соевый — 50 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — 1 ч. ложка
Кунжут обжаренный — 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриную грудку нарезать небольшими полосками, посолить и поперчить (по 1/2 ч. ложки) – это сделает вкус куриного мяса более насыщенным...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб (булочки бао)
6 шт.
Огурец (закуска «битые огурцы»)
12 ст.л.
Свинина
350 г
Крахмал картофельный
1 по вкусу
Лук
1 шт.
Терияки (соус)
60 г
Кешью
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свинину нарезать небольшими полосками, обвалять в крахмале и слегка обжарить на сковороде.
Добавить в сковороду нарезанный перьями лук и продолжить обжаривать до мягкости лука.
Заправить свинину с луком соусом терияки, перемешать и еще немного потушить.
Булочку ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб (булочки бао)
6 шт.
Огурец (закуска «битые огурцы»)
12 ст.л.
Свинина
350 г
Крахмал картофельный
1 по вкусу
Лук
1 шт.
Терияки (соус)
60 г
Кешью
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свинину нарезать небольшими полосками, обвалять в крахмале и слегка обжарить на сковороде.
Добавить в сковороду нарезанный перьями лук и продолжить обжаривать до мягкости лука.
Заправить свинину с луком соусом терияки, перемешать и еще немного потушить.
Булочку ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

лапша пшеничная Удон
100 г
перец сладкий разных цветов
100 г
лук белый
60 г
томаты черри
50 г
морковь
50 г
фасоль или горошек
30 г
яйцо куриное
2 шт.
масло оливковое
1 ст. ложка
соус Терияки
1 ч. ложка
масло кунжутное
1 ч. ложка
чеснок
2 зубчика
кинза свежая
5 г
имбирь свежий
5 г
кориандр
0,5 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Блюда из пшеничной лапши характерны для восточной кухни, в частности японской — там она занимает почётное второе место по популярности после риса...