Записи с меткой: спаржевая фасоль

ИНГРЕДИЕНТЫ

спаржевая фасоль 250 г
чеснок 3 зубчика
теплая вода 2-3 ст.л.
кунжутная паста 2 ст.л.
масло кунжутное 1 ст.л.
светлый соевый соус 1 ст.л.
чили-масло 1 ст.л.
белый сахар 1 ч.л.
соль ¼ ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить заправку: смешать в подходящей по объему емкости кунжутную пасту, кунжутное масло и острое чили-масло, соль, белый сахар, светлый соевый соус и теплую воду. Размешать заправку до растворения сахара.
Почистить чеснок и измельчить мелкими кубиками...

Ингредиенты:

Спаржевая фасоль – 300-400 г

Морковь средняя – 4 шт.

Лук мелкий – 4 шт.

Помидор крупный – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Соевый соус – 1 ст. ложка

Кетчуп – 2 ст. ложки

Томатная паста – 1 ст. ложка

Масло растительное

Зелень

Перец черный, красный острый, соль

Время приготовления – 45 мин.

Способ приготовления:

Морковь разрезать на пополам вдоль. Затем каждую половинку – на брусочки. Лук очистить и разрезать напополам или на 4 части в зависимости от его величины. Налить в сотейник растительного масла и поджарить морковь до золотистого цвета...