ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СТОЖКОВ:
фарш, 1кг
сыр, 150г
луковица, 4шт
картофель, 3шт
шампиньоны, 3 крупных
растительное масло
панировочные сухари
перец
соль
яйцо, 1шт
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Очистить и помыть лук, нарезать полукольцами, обжарить на масле до мягкости, добавить нарезанные мелкой соломкой грибы и жарить вместе до легкого зарумянивания.
На крупной терке потереть сыр и картофель, перемешать картофель с сырым яйцом, подсолив массу.
Фарш поперчить, посолить,...
Подробнее
Комментарии