ИНГРЕДИЕНТЫ
1,25 л овощного бульона
500 г цветной капусты
130 г дикого риса
3 средние морковки
3 черешка сельдерея
1 средняя белая луковица
3 зубчика чеснока
по 1 ч. л. сушеного тимьяна и орегано
2 ст. л. оливкового масла
1–2 ст. л. лимонного сока
соль, свежемолотый черный перец
зеленый лук для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовьте дикий рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
Очистите овощи. Лук и сельдерей нарежьте маленькими кубиками, морковь – средними, чеснок измельчите...
Подробнее
Комментарии