Записи с меткой: Суп с пельменями

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Пельмени (малютки) — 200 г
Картофель — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Укроп свежий — пучок
Соль — по вкусу
Вода — 1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Вымыть картофель, очистить от кожуры и нарезать брусочками.

Очистить лук и морковь. Лук нашинковать мелким кубиком, а морковь полукружиями.

В кастрюлю налить воду, добавить соль. Выложить картофель, морковь и лук. Варить до полуготовности картофеля.

Когда картофель будет наполов...