Записи с меткой: Суп «заманивание женихов»

Суп «заманивание женихов»

Суп «заманивание женихов»

ИНГРЕДИЕНТЫ
белые грибы замороженные( у меня пакет смеси , белых и шампиньонов) – 10 шт. ( 300 гр)
картофель – 3 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
корень петрушки – 1 шт.
сливочное масло – 100 гр.
куриная печень – 300 гр.
зеленый горошек – 200 гр.
шалфей – 1 веточка( сухой 1 ч.л. )
сметана – 50 гр.
лимон – 1/2 шт.
петрушка, соль
перец.
мука – 1 ст.
яйца – 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Грибы залить холодной водой, варить 15-20 минут. Снять с огня. Бульон процедить, грибы нарезать ,выложить в миску...

Подробнее