ИНГРЕДИЕНТЫ
1 крупная курица
5 крупных спелых помидор (зимой можно заменить томатным продуктом)
3-4 крупных луковицы
1 болгарский перец
1 острый перчик
3 зубчика чеснока
большой пучок зелени (кинза, укроп, базилик)
½ ч. ложки кориандра (зерна)
½ ч. ложки уцхо-сунели
соль, свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отличное осеннее блюдо — обязательно приготовьте! Также можно готовить не из целой курицы, а из окорочков.
Курицу разделайте на части, положите на гор...
Подробнее
Комментарии