Записи с меткой: Чесночная приправа

Чесночная приправа к шашлыку

Чесночная приправа к шашлыку

Ингредиенты

2 головки чеснока,
1 луковица,
75 мл уксуса (3%),
укроп, базилик, кинза, петрушка, кориандр, эстрагон,
100 мл кипяченой воды.

Приготовление

Чеснок очистить, пропустить через пресс, растереть с солью. Зелень и лук мелко нарезать, смешать с чесночной массой, размять. Уксус смешать с водой, залить чесночную массу и тщательно растереть.

Подробнее