ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки:
250 г сметаны
200-250 г сахара
400 г малины
1 яйцо
Для теста:
120 г сметаны
120 г сахара
240 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
150 г сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовьте тесто для цветаевского пирога с малиной. Растопите сливочное масло в микроволновой печи или в сотейнике на огне, немного остудите. Разогрейте духовку до 180°С.
Смешайте сметану с сахаром и щепоткой соли и дождитесь, пока сахар растворится. Добавьте растопленное масло и перемешайте...
Подробнее
Комментарии