Записи с меткой: Царица скумбрия в духовке

Царица скумбрия в духовке

Царица скумбрия в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 свежемороженая скумбрия
1 помидор
1 луковица
1 лимон
соль
перец
2 ст.л. майонеза
зелень петрушки
фольга, растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбку разрезать, выпотрошить, промыть.

Голову и хвост сохранить, жабры удалить.

Разрезать на кусочки по 3-4 см длиной.

Помидор, лук и лимон нарезать кольцами. Кусочки рыбы посолить, поперчить, смазать майонезом.

2 листа фольги (по длине рыбы + 20 см) уложить на противень и смазать растительным маслом...

Подробнее