Записи с меткой: цветная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ

Окорок куриный
2 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Морковь
1 шт.
Капуста цветная
200 г
Карри
2 ч.л.
Лапша
30 г
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Опустить цветную капусту в кипящую воду. Отварить в течение 5-7 минут.
Затем погружным блендером измельчить ее вместе с бульоном прямо в кастрюле.
Пассеровать на сковороде тертую морковь и мелко нарезанный лук.
Курицу отварить до готовности, снять шкурку, разделить мясо на небольшие кусочки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг цветной капусты
3 ст.л. оливкового масла
3 зеленых тайских чили
3 см мелко нарезанного лемонграсса без жестких внешних слоев
4 листика кафир-лайма
¼ чашки рыбного соуса
¼ чашки сока лайма
¼ клейкого риса
5 луковиц
2 чашки нарезанных гороховых побегов (усики)
1 чашка нарезанной кинзы
1 чашка нарезанной мяты
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 210 С. Положите цветную капусту с маслом на противень, застеленный бумагой для выпечки...

Ингридиенты:

Цветная капуста: 1/2 Штуки (половина кочана),
Брокколи: 1/2 Штуки,
Лук репчатый: 1 Штука,
Кабачок: 1 Штука (маленький),
Баклажан: 1 Штука (маленький),
Помидор: 1 Штука,
Томатная паста: 1 Ст. ложка,
Масло растительное: 2-3 Ст. ложек,
Соль: 1 Чайная ложка (по вкусу),
Перец черный молотый: 2-3 Щепоток (по вкусу)

Приготовление:

Чистим и нарезаем лук. Обжариваем его на разогретой с маслом сковороде минут 5.
Разбираем цветную капусту на маленькие соцветия и добавляем на сковороду к лук...

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто:
цветная капуста
400 г (можно использовать замороженную)
репчатый лук
1 большая шт.
льняная мука (льняная каша)
3 ст. л.
кукурузная мука
½ стакана
соль, орегано, сушеный чеснок
кокосовое (растопленное) или топленое масло
1ст. л.
вода (при необходимости)
топпинг:
томатная паста
помидоры
шампиньоны
кукуруза мини
авокадо
шпинат, руккола

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пицца на основе из цветной капусты завоевала желудки зарубежных гурманов...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Окорок куриный
2 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Морковь
1 шт.
Капуста цветная
200 г
Карри
2 ч.л.
Лапша
30 г
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Опустить цветную капусту в кипящую воду. Отварить в течение 5-7 минут.
Затем погружным блендером измельчить ее вместе с бульоном прямо в кастрюле.
Пассеровать на сковороде тертую морковь и мелко нарезанный лук.
Курицу отварить до готовности, снять шкурку, разделить мясо на небольшие кусочки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

качанчик цветной капусты 1 шт (средний)
средний гранат 0,5 шт
зелёный лук и укроп немного, по вкусу
семена тмина 0,5 ч.л.
масло оливковое 2-3 ст.л.
соль, перец по вкусу
йогурт натуральный (обезжиренный) 125 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Совет

Если исключить йогурт, блюдо получится постным

Вы запекали цветную капусту?!Я до этого нет!А теперь буду регулярно!
Разберём капусту на соцветия,помоем.Добавим соль,перец,тмин,оливковое масло,всё перемешаем и уложим в жаропрочную форму...

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста цветная 700 г
сельдерей черешковый 250 г
лук репчатый 250 г
лимон 1/2 шт
карри 1,5 ч.л.
зира 1,5 ч.л.
масло оливковое
соль 1,5 ч.л.
перец черный 1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сельдерей и нарежьте кубиками, лук разрежьте крупно, капусту разберите на соцветия.

В кастрюлю влейте оливковое масло, выложите лук и сельдерей. Обжаривайте 10 минут на среднем огне, перемешивая.

Добавьте карри и зиру, перемешать.

Влейте воды (1,5 л), закройте крышку, довести до кипения и варить 25 ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица (деревенская)
1 шт.
Телятина
300 г
Масло сливочное
150 г
Масло топленое
50 г
Хлеб (пшеничный)
2 шт.
Сливки молочные (жирные)
300 мл
Сухари панировочные
200 г
Яйца куриные
4 шт.
Перец черный
по вкусу
Соль
по вкусу
Капуста цветная
Брокколи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
С курицы удалить кожу, срезать мясо с костей. Добавить в фарш немного телятины. Пропустить мясо через мясорубку. Добавить замоченный в сливках и слегка отжатый хлеб. Затем охладить фарш до 5-7 градусов. Сливочное масло заморозить в морозилке...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг цветной капусты
3 ст.л. оливкового масла
3 зеленых тайских чили
3 см мелко нарезанного лемонграсса без жестких внешних слоев
4 листика кафир-лайма
¼ чашки рыбного соуса
¼ чашки сока лайма
¼ клейкого риса
5 луковиц
2 чашки нарезанных гороховых побегов (усики)
1 чашка нарезанной кинзы
1 чашка нарезанной мяты
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 210 С. Положите цветную капусту с маслом на противень, застеленный бумагой для выпечки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто:
цветная капуста
400 г (можно использовать замороженную)
репчатый лук
1 большая шт.
льняная мука (льняная каша)
3 ст. л.
кукурузная мука
½ стакана
соль, орегано, сушеный чеснок
кокосовое (растопленное) или топленое масло
1ст. л.
вода (при необходимости)
топпинг:
томатная паста
помидоры
шампиньоны
кукуруза мини
авокадо
шпинат, руккола

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пицца на основе из цветной капусты завоевала желудки зарубежных гурманов...