Записи с меткой: Творожные шарики или творожные пончики

Творожные шарики или творожные пончики

Творожные шарики или творожные пончики

ИНГРЕДИЕНТЫ
творог 9% — 300 гh.
яйцо — 2 шт.
соль — 1/3 ч.л.
сахар — 2-3 ст.л.
сода — 1 ч.л.
мука — 300-350 гh.
ванильный сахар — 1 ч.л. по желанию
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Творог лучше брать мягкий или пастообразный.

Творог, яйца, соль, сахар, ванильный сахар хорошо смешать.

Добавить к творогу муку и соду, замесить тесто.

Муки может понадобиться чуть больше или меньше чем указано в рецепте, количество муки зависит от влажности творога. Чтобы не забить мукой тесто, добавляйте её постепенно...

Подробнее